Dôme Ananas-Coco
(Cúpula de Abacaxi e Côco)
3€80

Dôme de mousse à l'ananas et biscuit à la noix de coco. 2 unités de 60 g.

Ananas et noix de coco font souvent penser à la piña colada, ce fameux cocktail venu des Caraïbes. Mais pour les brésiliens, le subtil mélange de ces deux fruits tropicaux est source d'inspiration pour de nombreux desserts.

Le Dôme Ananas-Coco est l'un de ces exemples où l'association de l'acidité de l'ananas à la douceur de la noix de coco est délicieusement rafraîchissante. Des petits morceaux croquants et fondants d'ananas enrobés d'une mousse onctueuse, sur un lit de biscuits à la noix de coco, tout simple­ment irrésistible...