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Carte de spécialités brésiliennes

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Petiscos
Tapas brésiliens

Esfiha3€80

Petits pains garnis. Au choix : boeuf, fromage ou saumon. 2 unités de 60 g.

Bolinhos de Bacalhau4€70

Acras de morue à la pomme de terre. Sauce ananas en option (+ 1 €). 6 unités de 20 g.

Salgadinhos3€70

Petites bouchées fourrées. Au choix : poulet, fromage ou jambon-fromage. 6 unités de 25 g.

Quibe de Carne3€80

Boulettes de boeuf fourrées au fromage, accompagnées d'une sauce blanche. 6 unités de 25 g.

Entradas
Entrées

Empadão de Frango3€

Tourte au poulet avec une pâte brisée brésilienne. Portion de 120 g.

Salpicão de Mandioca3€30

Salade au manioc, légumes et fruits. Portion de 130 g.

Creme de Batata Doce2€90

Velouté à la patate douce et amandes grillées. Portion de 150 g.

Salada Tropical4€50

Salade aux crevettes, mangue et ananas. Portion de 130 g.

Pratos
Plats

Moqueca Baiana9€90

Poisson et crevettes mijotés dans le lait de coco, accompagnés de riz basmati. Portion de 350 g.

Feijoada9€

Cassoulet brésilien accompagné de riz et de salade de chou. Portion de 420 g.

Bobó de Frango9€

Poulet à la crème de manioc, accom­pagné de patate douce et de pommes de terre. Avec option végé­tarienne (- 2 €). Portion de 350 g.

Perohes8€50

Raviolis farcis à la pomme de terre et au fromage. Sauce Stroganoff au choix : boeuf, poisson ou végétarien (- 2 €). Portion de 370 g.

Sobremesas
Desserts

Torta de Limão3€30

Tarte au citron vert. Portion de 120 g.

Cheesecake Romeu e Julieta3€40

Gâteau au fromage et à la goyave. 2 unités de 60 g.

Cúpula de Abacaxi e Côco3€30

Dôme de mousse à l'ananas et biscuit à la noix de coco. 2 unités de 60 g.

Mousse de Maracujá4€70

Mousse au fruit de la passion dans une coque de chocolat. 2 unités de 60 g.

Docinhos
Douceurs

Pé de Moleque2€70

Nougat brésilien aux cacahuètes. 8 unités d'environ 20 g.

Docinho de Banana e Côco2€80

Douceur à la banane et à la noix de coco. 6 unités de 20 g.

Dadinhos de Maracujá3€30

Dés croustillants au fruit de la pas­sion. 8 unités de 15 g.

Quindim2€80

Mini flans à la noix de coco. 6 unités de 20 g.

Photos non contractuelles.