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Très populaire par sa polyvalence culinaire, la cacahuète est l'une des graines les plus utilisées au Brésil. Consommée nature ou servant à la préparation de boissons, de pains ou de beurre, elle peut être présente de l'apéritif au dessert. Avec sa saveur parfumée et surprenante, la cacahuète apporte sa touche de gourmandise et d'exotisme dans toutes les préparations.
Dans le Pavê de Amendoim, ce petit fruit de l'arachide apporte sa somptueuse touche au traditionnel pavé, permettant de finir un repas en apothéose !