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Une délicieuse alliance entre le chocolat, les poires et les noisettes. Chacun joue un rôle essentiel dans ce gâteau croquant, fondant et gorgé de saveurs. La poire tendre et juteuse, en toute discrétion, apporte de la fraîcheur et du moelleux. Le parfum des noisettes s'associe parfaitement au fruit et apporte du craquant. Et le chocolat complète l'ensemble avec une jolie note gourmande. Ce gâteau a tout pour être dégusté au petit déjeuner, en dessert ou accompagné d'un bon café.